本报记者 钟自炜九游体育娱乐网

福建上杭县古田镇社下山西麓，古田会议会址异常适应。大树掩映处，“古田会议永放光辉”8个红色大字熠熠生辉。2023年，这里理睬旅客卓绝168万东说念主次。

2014年10月，习近平总秘书在古田党员干部考验基地同老赤军和军烈属等东说念主员漫谈时动情地说，“咱们持久不要健忘老区，持久不要健忘老区东说念主民，要一如既往撑捏老区援救”。

铭记习近平总秘书打发，上杭县比年来聚焦激动乡村产业振兴、促进共同富余，农村党组织和企业联建联创“红领共富工坊”。

古田会议会址不远方，商铺售卖的豆豉辣酱引得旅客藏身。上杭豆豉已有200多年历史，借着红色旅游的东风，豆豉成为致富“金豆子”。

手捧黄灿灿的黄豆，筛选、去杂、洗净，入锅熬煮8小时……古田会议会址西南50余公里，上杭县庐丰畲族乡农民张兴招正在自家庭院制作豆豉。

张兴招自幼奴婢父亲学习制作豆豉，怀揣好技艺，畴前却只可“夙兴昧旦赚个贫瘠钱”。“当今不相似了，豆豉不仅价钱厚实，销量更有保险。”张兴招越干越有力。

位于丰乐村的畲味小菜共富工坊是豆豉收购方，离张兴招家不到10分钟车程。2023年底，村党支部找上有12年食物加工告诫的黄杭龙，两边一拍即合，配置共富工坊。对准市集需求，工坊将传统豆豉加工为辣酱家具。

“共富”若何体现？村党支部领办专科配合社，黄杭龙创办食物加工公司，引入另一家负责营销的企业——三方捏股比例为6∶3∶1，村集体提供场面开发，企业负责分娩销售。

“利润按照捏股比例分成，分娩原料也采自当地，用工一起为当地村民，实果然在助农增收。”庐丰畲族乡党委秘书钟加樟先容。

精粹玻璃罐里，豆豉与当地的萝卜干、芥菜等按照不同花式调制，4款仪态家具各有脾性。共富工坊第一批家具厚爱上市，新技俩让“老把式”张兴招连呼惊喜。

不仅家具有新意，法式化分娩更带来高条件。

“发酵房要稀奇属意，温度一定要杀青在32摄氏度驾驭……”趁着分娩空当，黄杭龙来到张兴招家。

“严格按照条件制作，品性都备有保证。”张兴招说，“毋庸再东跑西奔，家门口就能卖豆豉。”从7月份以来，张兴招按每斤4.5元的价钱，向工坊供应1500斤豆豉。

“工坊本年贪图是销售辣酱30万瓶以上，可为村集体增收20多万元。同期，分娩所需的黄豆、萝卜等原材料培育，还可带动500多户农户年增收50多万元。”黄杭龙信心满满。

党组织领着跑，企业帮着干，党员带着作念，人人随着富。上杭县联动8个涉企涉农部门出台12方面计谋，已建成32家“红领共富工坊”，带动1.6万余东说念主奇迹。

《 东说念主民日报 》( 2024年09月15日 04 版)九游体育娱乐网